Fettverbrennung

Unter Fettabbau versteht man die Reduktion von Körperfettgewebe mithilfe einer negativen Energiebilanz, d.h. der Energieverbrauch muss höher sein als die Energiezufuhr. Das bedeutet, dass dem Körper weniger Kalorien zugeführt werden sollten, als er verbraucht. Bei der Fettverbrennung wird dem Körper Energie bereitgestellt, die er für seine Muskelaktivität und Körperwärme benötigt. Die Fettverbrennung ist ein Stoffwechselvorgang des Körpers. Fettsäuren (eine Fettart) oxidieren, d.h. Fett wird gespalten und steht als Energie zur Verfügung. Hormone wie zum Beispiel Glukagon, Schilddrüsenhormone und das Wachstumshormon begünstigen die Fettverbrennung.

Das Wachstumshormon sorgt während des Schlafs dafür, dass Fett aus den Fettzellen abgebaut und in Energie umgewandelt wird. Für diesen Vorgang benötigt das Wachstumshormon ausreichend Eiweiß, Vitamin C und Vitamin B6. Glukagon bezeichnet man als Gegenspieler des Insulins. Es sorgt für den schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels im Bedarfsfall, d.h. Fett aus den Fettzellen wird zur Energiegewinnung verbrannt. Eine ausreichende Eiweißausstattung ist für die Wirksamkeit des Glukagon erforderlich. Verschiedene am Fettabbau beteiligte Hormone werden von der Schilddrüse produziert. Dazu benötigt die Schilddrüse Jod, welches in jodiertem Speisesalz enthalten ist und die Aminosäure Tyrosin, die in Käse- und Milchprodukten enthalten ist.

In welchem Umfang Fett verbrannt wird, hängt auch von der Muskelaktivität ab. Das bedeutet, dass jegliche Art von Bewegung zu mehr Fettverbrennung führt. Mit Bewegung ist in diesem Zusammenhang nicht nur Ausdauersport gemeint. Ausdauersport hat einen positiven Einfluss auf die Fettverbrennung des Körpers, weil der Körper nicht kurz und schnell sondern kontinuierlich belastet wird. Zu den Ausdauersportarten zählen Radfahren, Joggen, Schwimmen und Aerobic.
Die Abnahme von Körperfett und die Zunahme fettfreier Körpermasse lässt sich durch Fettverbrennung und durch eine negative Energiebilanz erreichen. Eine kohlenhydratarme Ernährung begünstigt zudem die Fettverbrennung, weil der Körper auf seine Energiereserven aus den Fettdepots zurückgreift. Außerdem tragen Nahrungsergänzungsmittel wie zum Beispiel Koffein und Tee zur Fettverbrennung bei. Mate – Tee enthält beispielsweise Koffein und regt deshalb die Fettverbrennung an.

Kräutertee entwässert und regt die Verdauung an; grüner Tee enthält viele Vitamine und Spurenelemente die den Fettgehalt im Blut senken; Oolong – Tee enthält Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme die die Fettaufspaltung im Körper hemmen, d.h. nicht aufgespaltenes Fett wird ausgeschieden. Schwarzer NingHong Tee beschleunigt den Fettabbau und kann zusätzlich den Cholesterinspiegel senken.

Fazit: Fettverbrennung bedeutet nicht Fettabbau. Zum Abbau von Körperfett ist eine negative Energiebilanz notwendig.